Despre noi

Desi firma a fost infiintata din 2001, in 2010 am dezvoltat mica noastra ferma pentru a satisface nevoile familiale. Acestea presupuneau nevoia de hrana sanatoasa cu produse proaspete si ingrediente 100% naturale (carne de vita, oaie, si pasare, printre altele).

Pentru ca ne place sa mancam si bine si sanatos, am obtinut certificatul de producator, pentru a oferi si celorlalti sansa la mezeluri traditionale Romanesti, cu produse organice.

Incepand cu toamna anului 2012, am reusit sa infiintam micul nostru atelier, unde magia avea sa aiba loc. Am inceput o microproductie cu preparate traditionale de casa, mezeluri naturale in adevaratul sens al cuvantului.

Am spus NU adaosurilor, substantelor de sinteza si injectarilor. Am folosit de la inceput doar condimente si mirodenii naturale, operatiunea fiind facuta manual, asa cum o faceau bunicii nostri.

Si atunci, dar si acum, fiecare produs este degustat de noi inainte de a ajunge la clientii nostri!

Tot in toamna anului 2012, odata cu Ziua Recoltei, am participat pentru prima data la Targul de Produse Traditionale organizat la Pavilionul Expozitional din Mamaia – Constanta.

Au mai urmat numeroase targuri pe plan local cu mezeluri naturale, pana in februarie 2014. Atunci a fost momentul in care ne-am decis sa trecem la o forma de organizare juridica, dand nastere Societatii Comerciale cu Raspundere Limitata – “Mos Iosif”.

Am inceput cu 60.000 de euro o afacere cu preparate traditionale din Dobrogea, poveste relatata si de catre Wall-Street.

Principalul obiect de activitate este reprezentat de producerea de mezeluri naturale, cu ingrediente 100% naturale, fara niciun aditiv sau substanta artificiala.

In prezent, Mos Iosif SRL are sediul social si punctul de lucru in Comuna Cumpana, Judetul Constanta. Este situat intr-o unitate de productie autorizata DSV cu numar stampila ovala 640, asigurand preparate la cel mai inalt grad de igiena, calitate si siguranta alimentara.